Vegan kerst

Hoe je een geweldig vegan kerstdiner organiseert Elk jaar is er één tijdstip waarop de maaltijd miljoenen families met elkaar verbindt: het kerstdiner. Steeds meer mensen kiezen ervoor om de kalkoen te laten leven en kiezen in plaats daarvan voor een 100% plantaardig diner. Een uitstekende keuze, want de CO2-uitstoot is vaak uitzonderlijk hoog omdat […]