Vegan places to eat in Brussels Brussels has a growing arsenal of fully vegan places to eat. Nowadays you can easily find vegan options in many restaurants, brasseries and cafés. Brussels is perhaps not the quintessential vegan ‘walhalla’, but it can compete with most European cities in terms of plant-based eateries. You won’t go hungry …
Vers un avenir durable, ensemble. Bruxelles est la capitale de la Belgique et accueille le Parlement européen, la Commission européenne et une pléthore d’entreprises et d’organisations autour d’elle. Il ne fait aucun doute qu’il y a beaucoup de bouches affamées à nourrir ! Parmi ces personnes, il y a beaucoup de décideurs et de personnes …
Restauration à base de plantes pour les entreprises Lire la suite »
Nous adorons le seitan. C’était probablement déjà évident ! Il s’agit d’un aliment de base polyvalent, que vous pouvez modeler à votre guise et auquel vous pouvez ajouter toutes les saveurs que vous voulez. Chez The Vegan Butcher, nous sommes toujours à la recherche de la texture PARFAITE et du goût irrésistible. Voulez-vous connaître cet …
L’histoire du seitan et pourquoi nous l’aimons Lire la suite »
Aaaaah, qui n’aime pas la pizza ? ! Chez The Vegan Butcher, nous l’adorons. Cependant, avec deux Italiens dans l’équipe, nous pourrions être biaisés. Si vous dites pizza, vous pouvez laisser libre cours à votre imagination. Il existe toutes sortes d’aliments miracles. Des pizzas minces, épaisses, napolitaines, romaines, américaines avec une croûte remplie de fromage, …
2 kilos d’idéalisme, 1 litre de passion, 2 cuillères à soupe de planification et une bonne pincée de folie : si nous devions écrire la recette originale de Vegan Butcher, ce serait peut-être celle-là. L’une des choses que nous aimons le plus lorsque nous achetons auprès d’une entreprise locale est de découvrir les personnes qui …
