L’article ci-dessous a été rédigé et publié par Torg, la plateforme n°1 pour l’approvisionnement en produits alimentaires et en boissons. L’essor de l’alimentation végétale et végétalienne : Les meilleurs fournisseurs de Torg en vedette Tout a commencé avec un seul client qui demandait du lait d’avoine. Puis un autre a demandé du fromage sans produits […]
Dans un monde où les options végétaliennes produites en masse inondent le marché, les alternatives artisanales faites à la main se distinguent. Chez The Vegan Butcher’s Choice, nous sommes fiers de fabriquer avec soin des viandes, des fromages et des plats préparés à base de plantes (), en veillant à ce que chaque produit soit
Pourquoi les produits à base de plantes fabriqués à la main ont-ils meilleur goût ? Read More »
Le fromage végétalien n’est-il qu’un phénomène de mode ou une véritable révolution culinaire ? Également appelé« vromage » ou« faux-mage« , le fromage végétalien est en train de conquérir le cœur des gourmets du monde entier. Mais qu’offre-t-il réellement et peut-il rivaliser avec son homologue laitier ? Dans cet article, nous examinons de plus près une tendance qui fait
La croissante popularité du fromage végétalien Read More »
Il arrive que l’on nous demande notre avis sur les tendances du véganisme. Les journalistes nous demandent comment nous avons vu le jour, quel est notre public cible et si nous constatons une évolution de la demande et de l’offre d’aliments végétaliens à Bruxelles. Voici une interview du Vegan Butcher Benoit. Comment le Vegan Butcher
Entretien avec le boucher végétalien Benoit Read More »
Le Vegan Butcher a changé d’adresse ! Nous opérons désormais à partir de Schaerbeek, où nous avons acheté une grande installation qui était auparavant une entreprise de pêche. Il s’agit d’une étape importante ! En même temps, nous célébrons une autre étape importante : notre cinquième anniversaire. Un nouveau chapitre pour notre entreprise Je sais.
Une nouvelle étape : l’atelier Vegan Butcher Read More »
En tant que boucher végétalien, nous aimons utiliser nos plateformes pour partager avec vous les derniers lancements de viandes et de repas à base de plantes. C’est ainsi que la saison des barbecues s’accompagne d’une sélection de steaks, de saucisses et de brochettes juteux et prêts à griller, que Noël arrive avec un traditionnel rôti
Notre raison d’être en tant que créateur d’aliments à base de plantes Read More »
Le végétalien est-il le nouveau noir ? Cela ne devrait plus être une nouvelle : Les aliments à base de plantes ont connu un essor fulgurant pendant la pandémie et leur croissance va se poursuivre dans les mois et les années à venir. Cette « tendance végane » est étroitement liée aux préoccupations environnementales croissantes et à
Choisir la meilleure formule de restauration végétalienne pour vos besoins Read More »
Comment organiser un dîner de Noël végétalien réussi ? Chaque année, il y a une grande fête où la nourriture relie des millions de familles dans le monde entier : le repas de Noël. De plus en plus de personnes choisissent de laisser vivre la dinde et d’opter pour un dîner à base de plantes.
Comment organiser un dîner de Noël végétalien réussi ? Read More »
Les meilleurs barbecues végétaliens commencent par de superbes viandes d’origine végétale Avouons-le: nous avons tous participé à des soirées barbecue classiques, qui sont toujours des célébrations d’une consommation excessive de viande. L’image habituelle des hommes rassemblés autour de charbons ardents avec des bières à la main, tandis que les femmes préparent les salades dans la
Comment faire un bon barbecue végétalien Read More »
Un jour comme les autres au bureau ? Beaucoup de gens qui travaillent dans un bureau connaissent ce sentiment : l’ennui de la nourriture au réunions, toujours les mêmes saveurs et textures. On a souvent envie de quelque chose de différent, mais que pouvons-nous commander ? Cette tâche incombe généralement aux chefs de bureau, aux
Traiteur pour le bureau Read More »
The Vegan Butcher’s Choice est une marque d’alimentation artisanale spécialisée dans les produits carnés végétaliens, qui sont également largement utilisés dans notre offre de restauration (catering). Nos aliments sont fabriqués à la main, localement, à partir d’ingrédients de haute qualité et sont 100% d’origine végétale.
Vous pouvez trouver nos produits en ligne sur notre boutique en ligne, dans notre magasin express de Bruxelles et dans notre service de restauration pour les événements d’entreprise et privés.
Le Vegan Butcher’s Choice est situé à Bruxelles (Belgique).
Addresse: Rue Achille Detienne 6, 1030 Schaerbeek.
Appelez-nous : 0456 33 94 83