Pourquoi les produits à base de plantes fabriqués à la main ont-ils meilleur goût ?

Dans un monde où les options végétaliennes produites en masse inondent le marché, les alternatives artisanales faites à la main se distinguent. Chez The Vegan Butcher’s Choice, nous sommes fiers de fabriquer avec soin des viandes, des fromages et des plats préparés à base de plantes (), en veillant à ce que chaque produit soit […]

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La croissante popularité du fromage végétalien

Le fromage végétalien n’est-il qu’un phénomène de mode ou une véritable révolution culinaire ? Également appelé« vromage » ou« faux-mage« , le fromage végétalien est en train de conquérir le cœur des gourmets du monde entier. Mais qu’offre-t-il réellement et peut-il rivaliser avec son homologue laitier ? Dans cet article, nous examinons de plus près une tendance qui fait

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vegan butcher camembert

Une nouvelle étape : l’atelier Vegan Butcher

Le Vegan Butcher a changé d’adresse ! Nous opérons désormais à partir de Schaerbeek, où nous avons acheté une grande installation qui était auparavant une entreprise de pêche. Il s’agit d’une étape importante ! En même temps, nous célébrons une autre étape importante : notre cinquième anniversaire. Un nouveau chapitre pour notre entreprise Je sais.

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Notre raison d’être en tant que créateur d’aliments à base de plantes

En tant que boucher végétalien, nous aimons utiliser nos plateformes pour partager avec vous les derniers lancements de viandes et de repas à base de plantes. C’est ainsi que la saison des barbecues s’accompagne d’une sélection de steaks, de saucisses et de brochettes juteux et prêts à griller, que Noël arrive avec un traditionnel rôti

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Vegan Butcher Matteo Di Nisio

Choisir la meilleure formule de restauration végétalienne pour vos besoins

Le végétalien est-il le nouveau noir ? Cela ne devrait plus être une nouvelle : Les aliments à base de plantes ont connu un essor fulgurant pendant la pandémie et leur croissance va se poursuivre dans les mois et les années à venir. Cette « tendance végane » est étroitement liée aux préoccupations environnementales croissantes et à

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vegan butcher catering

Comment faire un bon barbecue végétalien

Les meilleurs barbecues végétaliens commencent par de superbes viandes d’origine végétale Avouons-le: nous avons tous participé à des soirées barbecue classiques, qui sont toujours des célébrations d’une consommation excessive de viande. L’image habituelle des hommes rassemblés autour de charbons ardents avec des bières à la main, tandis que les femmes préparent les salades dans la

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vegan butcher barbecue

Traiteur pour le bureau

Un jour comme les autres au bureau ? Beaucoup de gens qui travaillent dans un bureau connaissent ce sentiment : l’ennui de la nourriture au réunions, toujours les mêmes saveurs et textures. On a souvent envie de quelque chose de différent, mais que pouvons-nous commander ? Cette tâche incombe généralement aux chefs de bureau, aux

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Restaurants végétariens à Bruxelles

Restaurants végétariens à Bruxelles Bruxelles dispose d’un arsenal croissant de restaurants entièrement végétaliens. De nos jours, il est facile de trouver des options végétaliennes dans de nombreux restaurants, brasseries et cafés. Bruxelles n’est peut-être pas le « walhalla » végétalien par excellence, mais elle peut rivaliser avec la plupart des villes européennes en termes de restaurants à

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vegan butcher omelette
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