{"id":21573,"date":"2023-04-24T15:59:12","date_gmt":"2023-04-24T13:59:12","guid":{"rendered":"https:\/\/veganbutcher.be\/non-classifiee\/restaurants-vegetariens-a-bruxelles\/"},"modified":"2023-04-24T16:01:29","modified_gmt":"2023-04-24T14:01:29","slug":"restaurants-vegetariens-a-bruxelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganbutcher.be\/fr\/horeca-fr\/restaurants-vegetariens-a-bruxelles\/","title":{"rendered":"Restaurants v\u00e9g\u00e9tariens \u00e0 Bruxelles"},"content":{"rendered":"\t\t
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Restaurants v\u00e9g\u00e9tariens \u00e0 Bruxelles<\/h1>\n

Bruxelles dispose d’un arsenal croissant de restaurants enti\u00e8rement v\u00e9g\u00e9taliens. De nos jours, il est facile de trouver des options v\u00e9g\u00e9taliennes dans de nombreux restaurants, brasseries et caf\u00e9s. Bruxelles n’est peut-\u00eatre pas le \u00ab\u00a0walhalla\u00a0\u00bb v\u00e9g\u00e9talien par excellence, mais elle peut rivaliser avec la plupart des villes europ\u00e9ennes en termes de restaurants \u00e0 base de plantes. Ici, vous n’aurez pas faim !<\/p>\n

En tant que boucherie v\u00e9g\u00e9talienne, nous fournissons nos viandes v\u00e9g\u00e9taliennes<\/a> \u00e0 certains de ces \u00e9tablissements. Une chose est s\u00fbre : les clients appr\u00e9cient que leur plat soit accompagn\u00e9 de succulents substituts de viande. C’est particuli\u00e8rement vrai pour les groupes mixtes : tout le monde peut commander des viandes \u00e0 base de plantes<\/a>, et la viande ne manquera pas. Nous vous donnons un bref aper\u00e7u de quelques-uns des lieux avec lesquels nous travaillons.<\/p>\n

Caf\u00e9 de Chicago – Chicago Trattoria<\/h1>\n

Le Chicago caf\u00e9 et le Chicago Trattoria (rue de Flandre) sont situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 de la pittoresque Sainte Cath\u00e9rine et du quartier Dansaert. Ils soutiennent vraiment le concept du Vegan Butcher<\/a> et croient en la qualit\u00e9 de nos produits. C’est pourquoi nous aimons vraiment travailler avec eux. Il y a toujours des options v\u00e9g\u00e9taliennes sur le menu, et notre mozzarella v\u00e9g\u00e9talienne<\/a> et notre chorizo v\u00e9g\u00e9talien<\/a> sont des options fixes \u00e0 la Trattoria. Avec leur authentique four \u00e0 pizza Valoriani, ils prennent les choses au s\u00e9rieux et vous aurez du mal \u00e0 trouver une meilleure pizza v\u00e9g\u00e9talienne \u00e0 Bruxelles.
Le caf\u00e9 de Chicago propose un menu qui change tous les six mois environ, mais une fois de plus, il fait un gros effort pour proposer des options v\u00e9g\u00e9taliennes. L’endroit est souvent bond\u00e9, car il s’agit d’un lieu de brunch tr\u00e8s populaire. Au moment o\u00f9 nous \u00e9crivons ces lignes, ils proposent un brunch v\u00e9g\u00e9talien complet, qui comprend notre omelette v\u00e9g\u00e9talienne, du bacon v\u00e9g\u00e9talien<\/a> et une d\u00e9licieuse boule de fromage aux noix de cajou<\/a>. L’endroit id\u00e9al lorsque vous \u00eates dans un groupe mixte de v\u00e9g\u00e9taliens et de non-v\u00e9g\u00e9taliens.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Basils<\/h1>\n

Une autre adresse de choix pour d\u00e9guster des pizzas v\u00e9g\u00e9taliennes<\/a> hors du commun et une cuisine italienne authentique.
Situ\u00e9 sur la place de la Libert\u00e9, le petit mais accueillant Basils prendra soin de vous. Si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9talien, vous disposez d’une grande vari\u00e9t\u00e9 de choix. Vous pouvez trouver chez Vegan Butcher du chorizo<\/a>, de la mozzarella<\/a>, du bacon<\/a>, de la saucisse italienne<\/a> et d’autres produits. L’endroit re\u00e7oit de tr\u00e8s bonnes critiques, c’est un lieu id\u00e9al \u00e0 visiter lorsque vous assistez \u00e0 un concert au Cirque Royal qui se trouve \u00e0 proximit\u00e9. L’endroit est petit, il est donc pr\u00e9f\u00e9rable de r\u00e9server \u00e0 l’avance.<\/p>\n

Lucifer vit<\/h1>\n

Les merveilleuses personnes de Lucifer Lives vous accueillent dans leur nid chaleureux situ\u00e9 dans la rue Haute, dans le quartier des Marolles, l’endroit o\u00f9 il faut \u00eatre si l’on veut s’impr\u00e9gner de l’ambiance bruxelloise authentique. Il est de plus en plus fr\u00e9quent\u00e9 par les touristes, mais la plupart des visiteurs de Lucifer Lives sont des jeunes. C’est l’endroit id\u00e9al pour prendre un bon caf\u00e9 \u00e0 Bruxelles, sans avoir peur de mettre du lait de vache dans son caf\u00e9 au lait. Le caf\u00e9 est servi avec le sourire et il est possible de commander de la nourriture. Si vous \u00eates de la partie, commandez une \u00ab\u00a0gueule de bois\u00a0\u00bb avec du bacon Vegan Butcher<\/a>. On y trouve de d\u00e9licieux g\u00e2teaux, des biscuits et des sp\u00e9cialit\u00e9s pour Halloween et d’autres p\u00e9riodes de l’ann\u00e9e. Une visite incontournable si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9talien et que vous visitez Bruxelles.<\/p>\n

Wonderbao<\/h1>\n

Cofond\u00e9 par l’ancien chef du restaurant v\u00e9g\u00e9tarien Dolma (aujourd’hui ferm\u00e9), cet \u00e9tablissement propose un \u00ab\u00a0fast good\u00a0\u00bb avec une touche cr\u00e9ative. L’accent est mis sur les Bao’s, des petits pains de riz cuits \u00e0 la vapeur et remplis de toutes sortes de l\u00e9gumes, de tofu, de falafel, et le \u00ab\u00a0Blue seitan bao\u00a0\u00bb a la r\u00e9putation d’\u00eatre le meilleur. Poulet de boucherie v\u00e9g\u00e9talien<\/a> qui est frit pour \u00eatre d\u00e9licieux et couronn\u00e9 d’un a\u00efoli de spiruline bleue, qui est la sorcellerie que Vincent a dans les doigts. Il a vraiment \u00e0 c\u0153ur de pr\u00e9parer des plats savoureux, ce qui se refl\u00e8te dans les efforts qu’il consacre \u00e0 ses cr\u00e9ations. Il est tr\u00e8s g\u00e9n\u00e9reux et utilise des ingr\u00e9dients biologiques et des l\u00e9gumes lacto-ferment\u00e9s. Vous obtenez un bon bao XL pour un prix tr\u00e8s int\u00e9ressant. Cet endroit m\u00e9rite vraiment plus d’\u00e9loges ! (il est situ\u00e9 Place Boniface \u00e0 Ixelles)<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Brewdog<\/h1>\n

Brewdog est une cha\u00eene internationale qui compte des dizaines de points de vente au Royaume-Uni et aux \u00c9tats-Unis, et de nombreux autres points de vente apparaissent dans le monde entier. \u00c0 Bruxelles, vous pouvez visiter le Brewdog, situ\u00e9 pr\u00e8s de la gare centrale, qui r\u00e9pond \u00e0 toutes vos envies de bi\u00e8re. (il s’agit \u00e0 l’origine d’une brasserie)
Ce que nous appr\u00e9cions chez eux, c’est que la moiti\u00e9 de leur menu est v\u00e9g\u00e9talien\/v\u00e9g\u00e9tarien. Une belle initiative, si l’on consid\u00e8re l’attitude machiste de certains amateurs de bi\u00e8re. Dans cette optique, vous pouvez vous procurer des aliments pour \u00ab\u00a0bro’s and sistahs\u00a0\u00bb : des burgers de Beyond meat, des burgers de poulet v\u00e9g\u00e9taliens, et vous pouvez \u00e9galement trouver notre bacon Vegan Butchers<\/a> ‘ dans le \u00ab\u00a0bacon double cheese burger\u00a0\u00bb. Tous les lundis, ils organisent les \u00ab\u00a0lundis v\u00e9g\u00e9taliens\u00a0\u00bb, avec une r\u00e9duction int\u00e9ressante.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Les Nourritures Terrestres<\/h1>\n

Si vous habitez Saint Gilles, le Parvis accueille cette petite cantine populaire qui est v\u00e9g\u00e9tarienne\/v\u00e9g\u00e9talienne. Le menu est tr\u00e8s dynamique, mais la nourriture est toujours fra\u00eeche et l’accent est mis sur une alimentation saine. Ils ont le label Goodfood, un label pour les restaurants locaux et durables.
Ils travaillent r\u00e9guli\u00e8rement avec les produits Vegan Butcher.<\/p>\n

Yuca Latina<\/h1>\n

Un restaurant latin avec des options v\u00e9g\u00e9tariennes et v\u00e9g\u00e9taliennes. Le menu est traditionnellement \u00e0 base de viande, mais ils s’efforcent de ne pas d\u00e9cevoir les v\u00e9g\u00e9taliens. Vous pouvez trouver certains produits Vegan Butcher comme le chorizo<\/a> dans leur menu.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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